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総料理長の徳永です。
日本料理歴20年の私が作る真心こもった料理をぜひ当店で!

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2010年5月17日 (月)

お気に入りの一品は!?

初めましてsign03

ホールスタッフのめぐですheart
うら本のスタッフになって早1年が経とうとしていますshine
私はランチタイムに働いていますが時々夜も出没してますよscissors


うら本はランチも絶品なんですrestaurant
見た目にもかわいくて女心をくすぐりますheart04
季節ごとにメニューが変わり、今は初夏といった感じですclover
コーヒー・デザートまでついてお得感たっぷりup


夜のメニューのおすすめはというと・・・beer

  one蟹と貝柱のウニソース焼きsign03
      (バケットにつけて食べます)

  two新鮮なお造りsign03
      (料理長にさばかれる魚たちはある意味
       幸せだと思いますlovely

  three季節のおすすめ料理sign03
      (今は穴子料理です)

まだまだたくさんあるのですが、うら本に来られて
お客様のお気に入りの一品を私に教えて下さいhappy02  

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